750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Ma cuisine
31 décembre 2011

Minis-cannelés orientaux aux crevettes

Ingrédients - 50g de crevettes roses cuites et décortiquées - 25g de beurre - 75ml de lait - 1 oeuf - 5ml de curry - sel, poivre Cuisson : 200°C pendant 24 minutes Préparation Mixer grossierement les crevettes Faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes,...
Publicité
Publicité
31 décembre 2011

Pain d'épice

Ingrédients - 250g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g de sucre - 1 cuillére à café de "4 épices" ou "épices à pain d'épice" - 250g de miel - 2 oeufs Cuisson : 160°C pendant 45 minutes Préparation Mélanger la farine et la levure. Ajouter le...
31 décembre 2011

Bûche à la mousse de chocolat

Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes (pour le biscuit) à 180°c Repos : 1 heures Ingrédients - Pour le biscuit - 4 oeufs - 120g de sucre - 140g de farine - 1 pincée de sel - Pour la mousse - 3 oeufs - 130g de chocolat - 50g de sucre Préparation...
31 décembre 2011

Galette des rois

Ingrédients - 2 pâtes feuilletées - 180g de sucre - 30g de farine - 25cl de lait - 150g de beurre - 150g de poudre d'amande - 4 oeufs - 2 cuillére à soupe de rhum - 1 féve Préparation Battez 2 jaunes d'oeufs avec 60g de sucre pour obtenir un mélange cremeux.Incorporez...
Publicité
Publicité
Publicité