Pain d'épice

Ingrédients

    - 250g de farine

    - 1 sachet de levure chimique

    - 100g de sucre

    - 1 cuillére à café de "4 épices" ou "épices à pain d'épice"

    - 250g de miel

    - 2 oeufs

Cuisson : 160°C pendant 45 minutes

Préparation

Mélanger la farine et la levure.

Ajouter le sucre et les épices.

Faire chauffer le miel et ajouter au mélange précédent.

Ajouter les 2 oeufs et bien mélanger.

Versez dans un moule et faire cuire pendant 45 minutes.